Center for Etik og Ret er et forskningscenter, der beskæftiger sig med etiske og juridiske spørgsmål relateret til den bioteknologiske udvikling.
De bioetiske spørgsmål handler både om mennesket selv og forholdet til samfundet og naturen. Væsentlige forskningsområder pt. er forbrugere og fødevareetik, etiske principper i international lovgivning, menneskets forhold til naturen i idéhistorisk perspektiv, euthanasi, undervisning i bioteknologi-etik. Centeret afholder konferencer, kurser og udgiver bøger og artikler om emnet.