Projekt Mejeriet er startet blandt en gruppe borgere fra Morud og omegn, der nu arbejder på at omdanne det gamle Rue Mejeri til et center for økologi, kultur og helse. Ejeren Jørgen Mortensen, som er økologisk producent, forelagde os idéen i starten af 2010. Herefter har vi dannet en forening, og vi arbejder nu med at søge fondsmidler til renovering af de forfaldne bygninger. Bygningerne/rummene er dog særdeles interessante i sig selv og har inspireret os til at forme en række events allerede her i foråret 2012. Projekt Mejeriet ligger stadigvæk ret åbent, men vi forestiller os at det skal rumme: Gårdbutik Økologisk/biodynamisk fødevarefælleskab Alternativ behandling (f.eks zoneterapi, akupunktur, homøopati) Kurser Foredrag Cafemiljø Folkekøkken Biograf og filmstudio Internationalt refugium for kunstnere Galleri og salg af kvalitetskunst og kunsthåndværk Arbejdende værksteder (kunstnere og kunsthåndværkere) Bed and breakfast Kulturelle aktiviterer af forskellig karakter, også for børn